En frisk vuxen person kan överleva mellan 30 och 60 dagar utan mat men vatten är det absolut viktigaste. Läkare använder tumregeln 40 dagar baserat på studier av hungerstrejker från 1997. Men här är det spännande: hur länge kan man klara sig utan mat beror på flera faktorer som din kropp redan har. Utan vatten däremot överlever du bara 7-10 dagar, vilket gör det till din största överlevnadsprioritet.

Vad din kropp påverkar överlevnaden

Din ursprungliga fettprocent är avgörande. Ju mer underhudsfett du har, desto längre klarar du dig. Forskning visar något överraskande: kvinnor är bättre på att stå emot hunger än män. Kvinnokroppen håller ut tills BMI sjunker till 11, medan manskroppen ger upp vid BMI 13 (intressant, eller?). Din miljö spelar också en stor roll. Kroppen använder extra energi för att hålla temperaturen stabil i kyla eller värme. En aktiv person förbrukar sitt fett snabbare än någon som ligger stilla inomhus. När maten uteblir omvandlar kroppen proteiner från muskelvävnad till glukos för att hålla sig igång.

Vatten är den verkliga nyckeln till överlevnad. Med tillräckligt vatten kan en person klara sig i månader, men utan det överlever du endast 7-10 dagar. Det är skillnaden mellan veckor och dagar, helt enkelt.

Hur du förbereder dig för krisen

Försvarsmaktens överlevnadsskola undervisar att varje person bör kunna klara sig 72 timmar utan stöd från myndigheter. Det är en praktisk startpunkt för krishantering. David Pilerud, försvarsmaktens överlevnadsinstruktör, säger att "en månad på det en genomsnittlig person har på kroppen är inga problem."

Din prioriteringsordning vid kris ska vara: vatten först, sedan skydd från väder, sedan mat. Mental styrka spelar en större roll än många tror, måste säga. Vilja och psykisk uthållighet påverkar hur länge kroppen kan hålla på.

Peter Skyllberg är ett extremt exempel. Svensken påstår sig ha varit insnöad i sin bil i 60 dagar mellan december 2011 och februari 2012, även om det är osäkert om han hade tillgång till begränsade kalorier. Sådana fall visar att gränser kan skjutas längre under extrema omständigheter.

Varningen du måste veta

Två månader är den verkliga gränsen för mat. Utan vatten är situationen dramatisk annorlunda du har bara några dagar. En genomsnittlig person med normal vikt och tillräckligt med vatten kan förvänta sig att klara sig mellan en och två månader. Din kropp är smartare än du tror, men vatten är icke förhandlingsbart.